Buffet menut

Merellinen buffet I

• Vallmogårdin herkkusilli
• Sinappisilli
• Lämminsavustettua lohta
• Mätihyytelö
• Tomaatti-sipulisalaatti
• Vihreä salaatti, Vallmogårdin salaattikastike
• Prinsessan lihapullat
• Lampaan paisti
• Keitetyt perunat
• Saariston leipäkori, voi ja kermajuusto

Merellinen buffet II

• Vallmogårdin herkkusilli
• Sinappisilli
• Lämminsavustettua lohta
• Mätihyytelö
• Tomaatti-sipulisalaatti
• Vihreä salaatti, Vallmogårdin salaattikastike
• Keitetyt perunat
• Saariston leipäkori, voi ja kermajuusto

• Lampaan paisti
• Sienimuhennos
• Perunagratiini
• Kasvisterriini

Välimeren buffet I

• Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa
• Ilmakuivattua kinkkua ja melonia
• Fetaa, oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia
• Kasvis-pastasalaatti
• Pestokuorrutettu porsaan sisäfilé
• Marinoidut pavut
• Salaattilajitelma parmesanlastuilla ja balsamicolla
• Pähkinäleipää ja tuorejuustolevite

Välimeren buffet II

• Tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa
• Ilmakuivattua kinkkua ja melonia
• Fetaa, oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia ja marinoitua artisokkaa
• Kasvis-pastasalaatti
• Salaattilajitelma parmesanlastuilla ja balsamicolla
• Pähkinäleipää ja tuorejuustolevite

• Punaviini-salviakanaa
• Basmatiriisi
• Marinoidut pavut

Perinteinen buffet I

• Lämminsavustettua lohta
• Graavattua lohta
• Waldorf salaattia
• Prinsessan lihapullat
• Maalaismaksapaté
• Kalkkunan filé ja marjahyytelö
• Kauden tuoreita vihanneksia ja Vallmogårdin salaattikastike
• Keitetyt perunat
• Leipäkori ja tuorejuustolevite

Perinteinen buffet II

• Lämminsavustettua lohta
• Graavattua lohta
• Waldorf salaattia
• Prinsessan lihapullat
• Maalaismaksapaté
• Vihreä salaatti ja Vallmogårdin salaattikastike
• Keitetyt perunat
• Leipäkori ja tuorejuustolevite

• Härän paahtopaisti
• Punaviinikastike
• Perunagratiini
• Kasvisterriini